Jednoduchý recept

Preclíky se sýrem

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	55 minut
Doba přípravy:	30 minut
Doba vaření:	25 minut

Autor:	vasek
Hodnost:	Rozkoukávám se (18%)
ID receptu:	42034
Kategorie:	Ostatní

Ingredience

250 g	Hera
10 g	Kmín celý
8 g	Kypřicí prášek do pečiva
500 g	Mouka pšeničná hladká
150 g	Smetana 33% (šlehačka)
10 g	Sůl
200 g	Sýr Ementál (Primátor)
25 g	Tuk

Nutriční hodnoty jedné porce

31% Kalorie 619 kcal

Kilojoule 2 589kJ

13% Sacharidy 48 g

55% Tuky 41 g

26% Sodík 517 mg

26% Bílkoviny 14 g

Uhlovodany	1g
Cholesterol	46,1mg
Draslík	123,5mg
Vláknina	619,0mg
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,0mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	0,1mg
Vitamín E	6,3mg
Vápník	0,0mg
Železo	1,2mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Kmín celý, Kypřicí prášek do pečiva, Sůl, Tuk mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Hera, Mouka pšeničná hladká, Smetana 33% (šlehačka), Sýr Ementál (Primátor) mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Preclíky se sýrem postup přípravy receptu:

Do mísy nasypeme mouku, přisypeme prášek do pečiva, promícháme, přidáme Heru, smetanu a vypracujeme hladké těsto. Vyválíme na tenčí placku, kterou nařežeme na proužky, ty uválíme na slabší válečky a tvarujeme preclíky. Plech pomažeme tukem, vyskládáme na něj preclíky, posypeme solí, kmínem, strouhaným sýrem a vložíme do vyhřáté trouby. Pečeme při střední teplotě přibližně 20 až 25 minut, kdy bude sýr na povrchu zlatavý.

Preclíky necháme vychladnout a podáváme.