Jednoduchý recept

Alžírské kuře s mandlemi

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 70 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 50 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (24%)
ID receptu: 42089

Ingredience

2 ks Cibule
4 polévková lžíce Citronová šťáva
0,5 kávová lžička Koriandr mletý
1200 g Kuře
1 hrnek Mandle loupané
2 polévková lžíce Olej olivový
1 špetka Pepř černý mletý
1 polévková lžíce Petržel - nať
46,4 g Rýže dušená
1 kávová lžička Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

65% Kalorie 1,291 kcal
Kilojoule 5 401kJ
4% Sacharidy 13 g
137% Tuky 103 g
20% Sodík 407 mg
134% Bílkoviny 75 g

Alžírské kuře s mandlemi postup přípravy receptu:

1

Očištěné, omyté a osušené kuře naporcujeme a zprudka opečeme v kastrole na oleji po všech stranách. Potom maso opepříme, posypeme oloupanou, nasekanou cibulí, oloupanými mandlemi, osolíme a podlijeme trochou vody. Dusíme doměkka a podle potřeby mírně podléváme vodou.

2

K měkkému masu přidáme vařenou nebo dušenou rýži a společně podusíme ještě několik minut. Porce kuřete okořeníme koriandrem, posypeme nasekanou petrželkou a ochutíme citronovou šťávou.

3

Můžeme podávat s čerstvou zeleninou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept