Nakládaná paprika s rajčaty - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 55 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Nakládaná paprika s rajčaty
Celkový čas: | 55 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 40 minut |
Autor: | Kolmanova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (32%) |
ID receptu: | 42237 |
Kategorie: | Ostatní |
Ingredience
200 ml | Olej slunečnicový |
1200 g | Paprika červená |
800 g | Rajčata |
15 g | Sůl |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 10g |
---|---|
Cholesterol | 0,0mg |
Draslík | 442,9mg |
Vláknina | 7g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,4mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 163,4mg |
Vitamín E | 10,5mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 0,7mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Olej slunečnicový, Paprika červená, Rajčata, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.

Nakládaná paprika s rajčaty postup přípravy receptu:
1 | Papriky omyjeme, zbavíme jádřinců, nakrájíme na nudličky, rajčata omyjeme, nakrájíme na plátky, které ještě přepůlíme. Zeleninu vložíme do pánve, osolíme a 20 minut podusíme. Podle potřeby podlijeme vodou. Zeleninou naplníme menší zavařovací sklenice, do každé přilijeme lžíci oleje, uzavřeme a zavařujeme v zavařovacím hrnci 20 minut. |
2 | Sklenice vyndáme, necháme vychladnout a skladujeme na chladnějším místě. Používáme jako základ na přípravu leča nebo zeleninových omáček. |