Jednoduchý recept

Salát s avokádem, chřestem a uzeným kuřetem

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 25 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (52%)
ID receptu: 42251

Ingredience

1 ks Avokádo
1 ks Chřest zelený
60 ml Citronová šťáva
1 kávová lžička Cukr moučkový
3 kávová lžička Hořčice Dijonská
100 g Hrachové výhonky
250 g Kuřecí maso uzené
30 g Mandle
1 ks Okurka salátová
2 polévková lžíce Olej olivový
2 polévková lžíce Pažitka
1 ks Salát hlávkový

Nutriční hodnoty jedné porce

18% Kalorie 354 kcal
Kilojoule 1 481kJ
6% Sacharidy 22 g
21% Tuky 16 g
1% Sodík 11 mg
13% Bílkoviny 7 g

Salát s avokádem, chřestem a uzeným kuřetem postup přípravy receptu:

1

Na plechu v troubě předehřáté na 190°C, dozlatova 6-8 minut opékáme mandlové hoblinky. Do vroucí vody namočíme chřest, necháme jej ponořený dokud nedostane jasně zelenou barvu, na dobu asi 1-2 minut. Poté chřest slijeme, propláchneme ve studené vodě a nakrájíme na kousky 5 cm dlouhé.

2

Ve velké míse smícháme chřest, nakrájené uzené kuřecí maso, malou rozpůlenou a na plátky nakrájenou okurku, malé nakrájené avokádo, hrachové výhonky, nasekanou pažitku, natrhaný salát a mandlové hoblinky. Připravený salát polijeme dresinkem a důkladně promícháme.

3

Na dresink smícháme 2 lžičky olivového oleje, 60 ml citronové šťávy, 3 lžičky dijonské hořčice a l lžičku práškového cukru.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept