Recept

Smažená vejce v sýrovém obalu

  • Česko
Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept
5 1 Smažená vejce v sýrovém obalu 5 1
Celkový čas: 22 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 12 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (52%)
ID receptu: 42285

Ingredience

2 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká T 650
3 polévková lžíce Olej slunečnicový
4 špetka Pepř 4 barev
3 polévková lžíce Strouhanka
3 polévková lžíce Sýr Čedar
3 špetka Sůl
5 ks Vejce slepičí
1,5 polévková lžíce Máslo
500 ml Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

21% Kalorie 406 kcal
Kilojoule 1 698kJ
3% Sacharidy 12 g
29% Tuky 22 g
38% Sodík 769 mg
43% Bílkoviny 24 g

Smažená vejce v sýrovém obalu postup přípravy receptu:

1

4 vejce uvaříme v 5 dl vody natvrdo. Vaříme je 10 minut, pak je zchladíme a oloupeme. Rozkrájíme je na poloviny.

2

V misce vyšleháme 1 vejce se solí a pepřem. V druhé misce smícháme strouhanku s nastrouhaným sýrem, do třetí misky dáme 2 lžíce hladké mouky.

3

Poloviny vajec obalíme v mouce, pak ve vajíčku a nakonec ve strouhance se sýrem. Smažíme je dozlatova z každé strany v rozpáleném oleji s máslem.

Komentáře a hodnocení

 
Aleisa
Smažená vejce v sýrovém obalu
Potřebovala jsem rychlý oběd, tak jsem připravila tahle vejce. Je to rychlovka, dá se použít i Eidam a smažit pouze v oleji, ale máslo má svoji specifickou chuť. Tuku jsem potřebovala o trochu více než uvádí recept. Podávala jsem s bramborovou kaší a zeleninovým salátem. Recept to je nejen velikonoční :-)

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept