Recept

Pečené kuřecí trojhránky s mandlemi

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 105 minut
Doba přípravy: 35 minut
Doba vaření: 70 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 42316

Ingredience

1 ks Cibule
1 kávová lžička Kmín římský
500 g Kuřecí prsa
500 g Listové těsto
70 g Mandle plátky
1 polévková lžíce Olej olivový
2 polévková lžíce Olej rostlinný
1 polévková lžíce Paprika mletá sladká
2 polévková lžíce Petržel kudrnka
2 ks Rajčata
60 g Rozinky tmavé
0,5 kávová lžička Skořice mletá
0,5 kávová lžička Sůl
70 ml Víno bílé

Nutriční hodnoty jedné porce

18% Kalorie 354 kcal
Kilojoule 1 480kJ
7% Sacharidy 26 g
28% Tuky 21 g
5% Sodík 99 mg
28% Bílkoviny 16 g

Pečené kuřecí trojhránky s mandlemi postup přípravy receptu:

1

Mandlové lupínky osmahneme dozlatova na rozpáleném olivovém oleji. Vyjmeme a necháme osušit na papírové utěrce.

2

Do pánve vložíme nadrobno nakrájenou cibuli a orestujeme. Jakmile změkne, přidáme sůl, koření a bylinky a osmahneme cca 2-3 minuty. Přidáme na kousky nakrájené maso a za stálého míchání osmažíme. Poté vložíme na kostičky nakrájená rajčata, nasekané rozinky, nadrobno pokrájenou petrželku, mandlové lupínky a přilijeme víno. Zakryté dusíme cca 15 minut. Poté odkryjeme a dodusíme, až se vstřebá všechna šťáva. Necháme vychladnout.

3

Z těsta vytvoříme 14 plátků. Každý rozkrojíme na tři díly o délce cca 15 cm. Potřeme rostlinným olejem, do rohu každého vložíme lžičku náplně a přeložíme do trojúhelníku. Přeložíme ještě jednou a rozložíme na plech. Potřeme olejem a pečeme v troubě předehřáté na 180 °C cca 20-25 minut. Podáváme horké.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept