Jednoduchý recept

Fazole s paprikou nakyselo

  • Maďarsko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (22%)
ID receptu: 42355

Ingredience

2 ks Bobkový list
1 ks Cibule
500 g Fazole
30 g Mouka pšeničná hladká T 650
30 ml Ocet kvasný lihový
20 g Paprika mletá sladká
2 dl Smetana 12% (konzumní)
40 g Sádlo škvařené
9 g Sůl
1 dl Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

33% Kalorie 651 kcal
Kilojoule 2 724kJ
25% Sacharidy 90 g
25% Tuky 19 g
44% Sodík 879 mg
54% Bílkoviny 30 g

Fazole s paprikou nakyselo postup přípravy receptu:

1

Fazole propláchneme a namočíme přes noc ve vodě. Druhý den slijeme, vyměníme vodu, osolíme a fazole uvaříme s bobkovým listem doměkka. Ze sádla a mouky usmažíme světlou jíšku, přidáme cibuli nadrobno a papriku a krátce osmahneme. Zředíme trochou vody, přilijeme k fazolím a povaříme. Vyjmeme bobkový list, zalijeme smetanou a dochutíme octem.

Poznámka

Fazole se musí nechat přes noc namočit.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept