Recept

Skopové ledvinky na kmíně

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 40 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 42372

Ingredience

120 g Cibule
5 g Kmín celý
1 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká T 650
3 g Pepř černý mletý
300 g Skopové ledvinky
1 polévková lžíce Sádlo škvařené
5 g Sůl
200 ml Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

12% Kalorie 240 kcal
Kilojoule 1 005kJ
3% Sacharidy 10 g
15% Tuky 11 g
61% Sodík 1 g
44% Bílkoviny 25 g

Skopové ledvinky na kmíně postup přípravy receptu:

1

Ledvinky očistíme, několikrát propláchneme vodou, pokrájíme na tenké plátky. Na sádle zpěníme cibuli, zaprášíme moukou, přidáme kmín a krátce osmahneme. Vložíme ledvinky, přilijeme naběračku horké vody a necháme odkryté vařit, až se voda vyvaří. Okořeníme.

Poznámka

Podáváme s bramborem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept