Zdravý recept

Grilovaná jehněčí kýta na kari

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	40 minut
Doba přípravy:	10 minut
Doba vaření:	30 minut

Autor:	mala
Hodnost:	Rozkoukávám se (27%)
ID receptu:	42390
Kategorie:	Maso

Ingredience

1200 g	Jehněčí kýta
2 polévková lžíce	Kari koření
2 polévková lžíce	Kmín drcený
1 polévková lžíce	Koření pěti vůní
2 polévková lžíce	Mořské řasy sušené
1 polévková lžíce	Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

35% Kalorie 693 kcal

Kilojoule 2 898kJ

1% Sacharidy 5 g

64% Tuky 48 g

39% Sodík 774 mg

106% Bílkoviny 59 g

Uhlovodany	5g
Cholesterol	198,0mg
Draslík	1g
Vláknina	3g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	1,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	1,3mg
Vitamín E	0,7mg
Vápník	0,0mg
Železo	11,3mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Jehněčí kýta, Kari koření, Kmín drcený, Mořské řasy sušené, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Koření pěti vůní mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Grilovaná jehněčí kýta na kari postup přípravy receptu:

1	Očištěnou, vykostěnou, omytou a osušenou jehněčí kýtu po celé ploše potřeme promíchaným kořením. Necháme 1 hodinu stát.
2	Kýtu grilujeme ze všech stran na rozehřátém grilu asi 30 minut doměkka. Před podáváním necháme 10 minut odpočinout a potom nakrájíme na porce.