Recept

Grilované plněné karbanátky

Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept
5 1 Grilované plněné karbanátky 5 1
Celkový čas: 25 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (42%)
ID receptu: 42398
Kategorie: Karbanátky z mletého masa

Ingredience

1 ks Cibule
1 polévková lžíce Hořčice plnotučná
1 kg Hovězí maso mleté
100 ml Mléko polotučné
1 polévková lžíce Olej olivový
0,5 kávová lžička Pepř černý mletý
1 kávová lžička Petržel - nať
150 g Strouhanka
1 kávová lžička Sůl
80 g Sýr Ementál (Primátor)

Nutriční hodnoty jedné porce

19% Kalorie 373 kcal
Kilojoule 1 561kJ
4% Sacharidy 16 g
19% Tuky 15 g
21% Sodík 410 mg
75% Bílkoviny 42 g
Grilované plněné karbanátky

Grilované plněné karbanátky postup přípravy receptu:

1

Cibuli nakrájíme nadrobno, sýr nastrouháme a smícháme v misce s hořčicí.

2

Mleté maso vidličkou rozmícháme, přidáme cibuli, sůl, pepř, petrželku, strouhanku a mléko. Masovou směs rozdělíme na 6 dílů, vytvoříme koule, do každé uděláme navlhčeným prstem hluboký otvor, naplníme sýrem s hořčicí, otvor uzavřeme a zlehka utvoříme karbanátky.

3

Karbanátky klademe na olejem potřený rošt a z každé strany grilujeme zhruba 5 minut.

Poznámka

1

Ach jo, ještě nikdo nepřidal komentář.

Vyzkoušej recept a napiš jak se ti povedl.
Ostatní uživatele to také zajímá

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept