Jednoduchý recept

Plněné révové listy-Dolmades

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 90 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 60 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 42566

Ingredience

255 g Cibule
140 ml Citronová šťáva
1 polévková lžíce Kopr čerstvý
1 polévková lžíce Máta
100 ml Olej olivový
400 g Rýže loupaná
0,5 kávová lžička Sůl
40 ks Vinné listy

Nutriční hodnoty jedné porce

39% Kalorie 778 kcal
Kilojoule 3 254kJ
37% Sacharidy 132 g
31% Tuky 23 g
5% Sodík 99 mg
57% Bílkoviny 32 g

Plněné révové listy-Dolmades postup přípravy receptu:

1

V míse smícháme vařenou rýží s nadrobno pokrájenou cibulí, olejem, nasekanými bylinkami, solí a 2/3 množství citronové šťávy. Révové listy vložíme na cca 15 minut do vroucí vody, poté propláchneme studenou vodou a necháme okapat na utěrce.

2

Do středu každého listu dáme lžičku náplně. Okraje přeložíme dovnitř a směrem od stonku pevně srolujeme. Těsně vedle sebe naskládáme do hrnce v několika vrstvách, zakápneme zbytkem citronové šťávy a přelijeme vroucí vodou tak, aby byly zcela ponořené. Na mírném ohni povaříme cca 60 minut. Po vyjmutí ihned podáváme.

Poznámka

Servírujeme teplé.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept