Video recept

Velikonoční karbanátky

Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept
5 1 Velikonoční karbanátky 5 1
Celkový čas: 35 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 42591

Ingredience

2 dl Mléko plnotučné
100 ml Olej rostlinný
1 kávová lžička Paprika mletá sladká
1 kávová lžička Pepř černý mletý
1,5 polévková lžíce Petržel - nať
2 ks Rohlíky bílé
500 g Skopová plec
4 polévková lžíce Strouhanka
1,5 kávová lžička Sůl
3 ks Vaječný žloutek slepičí
1 ks Vejce slepičí
200 g Vepřový bok uzený

Nutriční hodnoty jedné porce

34% Kalorie 676 kcal
Kilojoule 2 830kJ
5% Sacharidy 17 g
76% Tuky 57 g
43% Sodík 861 mg
41% Bílkoviny 23 g

Velikonoční karbanátky postup přípravy receptu:

1

Petrželovou nať omyjeme a drobně pokrájíme. Rohlíky nakrájíme na kostky, dáme do mísy a zalijeme mlékem.

2

Mleté skopové maso i uzený vepřový bůček přidáme k namočenému pečivu. Dále přidáme 3 žloutky, sůl, pepř, sladkou papriku a petrželku. Dobře promícháme a utvoříme malé kulaté karbanátky o průměru přibližně 3 - 5 cm.

3

Karbanátky namočíme do rozšlehaného vejce a do strouhanky. Smažíme je v rozpáleném oleji dozlatova.

Poznámka

Servírujeme teplé. Podáváme s různě upravenými bramborami nebo velikonoční nádivkou.

Ach jo, ještě nikdo nepřidal komentář.

Vyzkoušej recept a napiš jak se ti povedl.
Ostatní uživatele to také zajímá

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept