Pomazánka z kuřecího masa s paprikou

Name: Pomazánka z kuřecího masa s paprikou
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10
Ingredients: 1 litr Voda pitná; 300 gramů Kuřecí prsa; 200 gramů Sýr Feta; 2 kusy Paprika sterilovaná; 3 lžíce Majonéza; 2 lžíce Petržel - nať; 1 lžička Paprika mletá sladká; 3 lžíce Olej olivový extra panenský; 1 lžička Pepř černý mletý; 0.5 lžička Sůl

40 min.

Ingredience

- 1litrVoda pitná
- 300gramůKuřecí prsa
- 200gramůSýr Feta
- 2kusyPaprika sterilovaná
- 3lžíceMajonéza
- 2lžícePetržel - nať
- 1lžičkaPaprika mletá sladká
- 3lžíceOlej olivový extra panenský
- 1lžičkaPepř černý mletý
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

99 kcal

Bílkoviny

8 g

Tuky

6 g

Sacharidy

4 g

Vláknina

968 mg

Cukr

10 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Kuřecí prsa uvaříme v hrnci s vodou, potom je scedíme, necháme vychladnout a nakrájíme na malé kousky, které rozmixujeme. Do rozmixovaného masa přidáme rozdrobený sýr, majonézu, vlijeme olej, důkladně vidličkou rozmačkáme, aby nezůstaly hrudky sýra. Přisypeme na tenké kousky pokrájenou červenou nakládanou papriku, (kapii) drobně nasekáme a vsypeme k masu petrželovou nať, posypeme mletou paprikou, všechny suroviny dobře promícháme na lesklou pomazánkovou hmotu. Podle chuti osolíme, opepříme, promícháme, přikryjeme a vložíme do ledničky odležet.
2
Při dochucování pomazánky solíme opatrně, raději méně, protože samotný sýr Feta obsahuje hodně solí.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.