Recept

Čokoládovo-kávové šálky

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	0 minut
Doba přípravy:	0 minut
Doba vaření:	0 minut

Autor:	Foglarka
Hodnost:	Rozkoukávám se (25%)
ID receptu:	4260
Kategorie:	Bonbony, čokolády, karamely

Ingredience

200 g	Čokoláda hořká
1 polévková lžíce	Cukr třtinový
1 kávová lžička	Kakao - prášek
100 ml	Káva Espresso
4 polévková lžíce	Rum
400 ml	Smetana 33% (šlehačka)

Nutriční hodnoty jedné porce

21% Kalorie 419 kcal

Kilojoule 1 754kJ

7% Sacharidy 25 g

44% Tuky 33 g

1% Sodík 11 mg

6% Bílkoviny 3 g

Uhlovodany	23g
Cholesterol	76,0mg
Draslík	214,0mg
Vláknina	5g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,0mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	0,0mg
Vitamín E	0,2mg
Vápník	0,0mg
Železo	2,8mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Čokoláda hořká, Cukr třtinový, Kakao - prášek, Káva Espresso, Rum mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Smetana 33% (šlehačka) mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Čokoládovo-kávové šálky postup přípravy receptu:

1	Čokoládu rozlámeme na kousky, smícháme s kávou a alkoholem.
2	V hrnci svaříme 250 ml smetany, přidáme čokoládovou směs a mícháme až se čokoláda rozpustí. Rozdělíme do šesti šálků a necháme v chladničce přes noc.
3	Před podáváním ušleháme zbylou smetanu s cukrem na tuhou šlehačku.
4	Ozdobíme šálky a poprášíme kakaem.