Sladký chléb - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 90 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Sladký chléb
Sladký chléb
| Celkový čas: | 90 minut |
|---|---|
| Doba přípravy: | 90 minut |
| Doba vaření: | 0 minut |
| Autor: | brousek |
|---|---|
| Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
| ID receptu: | 4263 |
| Kategorie: | Sladké pečivo |
Ingredience
| 10 g | Droždí |
| 100 g | Hrozinky |
| 40 g | Máslo čerstvé |
| 2 polévková lžíce | Med včelí |
| 650 g | Mouka polohrubá |
| 1 kávová lžička | Skořice mletá |
| 1 špetka | Sůl |
| 350 ml | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
| Uhlovodany | 148g |
|---|---|
| Cholesterol | 12,0mg |
| Draslík | 430,8mg |
| Vláknina | 14g |
| Vitamín A | 0,0mg |
| Vitamín B6 | 0,2mg |
| Vitamín B12 | 0,0mg |
| Vitamín C | 0,6mg |
| Vitamín E | 0,0mg |
| Vápník | 0,0mg |
| Železo | 12,6mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Droždí, Hrozinky, Med včelí, Skořice mletá, Sůl, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Mouka polohrubá mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Sladký chléb postup přípravy receptu:
| 1 | Zpracujeme těsto z kvasnic, vody, mouky, medu, koření, vloček a tuku. |
| 2 | Necháme vykynout a poté pečeme při 160 stupních 45 minut. |
| 3 | Chleba necháme ve formě zchladnout. |
| 4 | Podáváme jako vánočku či mazanec. |
Uložit recept
Již jsem uvařil
Sledovat autoraKomentáře a hodnocení
Cukrářská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
vstoupit
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.
vstoupit