Jednoduchý recept

Salát s chlebem, sýrem a rajčaty

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (91%)
ID receptu: 42688

Ingredience

1 polévková lžíce Balsamico ocet
4 krajíc Chléb konzumní
1 ks Cibule červená
50 g Máslo čerstvé
1 polévková lžíce Ocet vinný
5 polévková lžíce Olej olivový
2 špetka Pažitka
1 špetka Pepř černý mletý
300 g Rajčata
1 ks Roketa
1 kávová lžička Sirup javorový
150 g Sýr ovčí tvrdý - Pecorino
1 špetka Sůl
200 g Šunka dušená

Nutriční hodnoty jedné porce

29% Kalorie 575 kcal
Kilojoule 2 406kJ
11% Sacharidy 38 g
48% Tuky 36 g
3% Sodík 62 mg
45% Bílkoviny 25 g

Salát s chlebem, sýrem a rajčaty postup přípravy receptu:

1

Z chleba odkrojíme kůrku a nakrájíme jej na kostičky, ty pak na rozehřátém másle opečeme dozlatova. Opečené necháme okapat na papírovém ubrousku.

2

Omytá rajčata rozčtvrtíme. Oloupanou cibuli nakrájíme na tenké plátky. Kozí sýr a šunku nakrájíme na kostičky. Roketu opláchneme, přebereme a necháme okapat.

3

Na zálivku rozmícháme vinný a balzamicový ocet, přidáme javorový sirup, sůl a pepř. Postupně metlou přišleháváme olej.

4

Chlebové kostky, rajčata, cibuli, šunku, sýr, roketu a zálivku rozmícháme v míse a posypeme nasekanou pažitkou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept

Tip z našeho eshopu VseNaVareni.cz