Jednoduchý recept

Knedlíky z brambor s ovocem

  • Slovensko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 45 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 25 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (15%)
ID receptu: 42853

Ingredience

200 g Brambory vařené
500 g Meruňky
120 ml Mléko polotučné
500 g Mouka polohrubá
50 g Máslo čerstvé
250 g Smetana 16% (pochoutková)
4 g Sůl
1 ks Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

26% Kalorie 512 kcal
Kilojoule 2 140kJ
22% Sacharidy 80 g
22% Tuky 16 g
18% Sodík 354 mg
25% Bílkoviny 14 g

Knedlíky z brambor s ovocem postup přípravy receptu:

1

Uvařené brambory rozšťoucháme, přisypeme mouku, špetku soli, přidáme vejce, máslo a přilijeme mléko. Vypracujeme bramborové těsto, ze kterého odkrajujeme stejně velké kousky, rozmáčkneme je dlaní na placku, vložíme 1/2 větší meruňky bez pecky a zabalíme do knedlíku. Knedlíky nasypeme do osolené vroucí vody a zvolna vaříme 20-25 minut.

2

Knedlíky scedíme, upravíme na talíře a polijeme smetanou.

Poznámka

Můžeme použít jakékoliv tvrdší ovoce.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept