Recept

Boží milosti- smažené koláče

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 45 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (52%)
ID receptu: 42907

Ingredience

Těsto
1 polévková lžíce Citronová kůra
2 polévková lžíce Cukr moučkový
350 g Mouka pšeničná hladká T 650
1 polévková lžíce Máslo čerstvé
1,5 dl Smetana 33% (šlehačka)
1 špetka Sůl
2 ks Vaječný žloutek slepičí
3 polévková lžíce Víno bílé
Na smažení
1 polévková lžíce Máslo čerstvé
4 polévková lžíce Olej slunečnicový
Na ozdobu
2 polévková lžíce Cukr moučkový
1 ks Cukr vanilka

Nutriční hodnoty jedné porce

20% Kalorie 397 kcal
Kilojoule 1 660kJ
15% Sacharidy 55 g
20% Tuky 15 g
2% Sodík 44 mg
16% Bílkoviny 9 g

Boží milosti- smažené koláče postup přípravy receptu:

1

Do mísy nasypeme mouku se špetkou soli, přimícháme 2 lžíce moučkového cukru, 1 lžíci měkkého másla, smetanu, žloutky, citronovou kůru a bílé víno. Vše promícháme a vypracujeme vláčné, hladké těsto. Těsto dáme na pomoučený vál, vyválíme placku o síle asi 3 mm. Z těsta nakrájíme trojúhelníky, o straně asi 7 cm, které uprostřed nastřihneme do tvaru kříže.

2

Trojúhelníčky smažíme v rozpáleném oleji s máslem dozlatova. Smažíme je přibližně po 30 sekundách z každé strany.

3

Vyjmeme je z tuku, necháme okapat na papírovém ubrousku a posypeme moučkovým cukrem s vanilkovým cukrem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept