Recept

Vánoční pomerančová bábovka

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 75 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 50 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (24%)
ID receptu: 42981

Ingredience

100 g Brusinky
100 g Cukr krupice
100 g Cukr moučkový
1 ks Cukr vanilka
200 g Hera
2 polévková lžíce Kandovaná pomerančová kůra
1 kávová lžička Kypřicí prášek do pečiva
250 g Mouka pšeničná hladká T 650
1 polévková lžíce Máslo čerstvé
1 špetka Skořice mletá
2 polévková lžíce Strouhanka
4 ks Vejce slepičí
3 cl Vodka
0,5 kávová lžička Zázvor mletý
Poleva
1 cl Likér pomerančový
100 g Máslo čerstvé

Nutriční hodnoty jedné porce

20% Kalorie 399 kcal
Kilojoule 1 671kJ
11% Sacharidy 41 g
31% Tuky 23 g
3% Sodík 55 mg
9% Bílkoviny 5 g

Vánoční pomerančová bábovka postup přípravy receptu:

1

Brusinky namočíme na 30 minut do vodky. V misce ušleháme heru s cukrem a moučkovým cukrem, pak přimícháme vanilkový cukr, vejce, špetku skořice, mletý zázvor, kandovanou pomerančovou kůru, mouku, kypřící prášek do pečiva a nakonec přimícháme brusinky s vodkou. Vymícháme hladké vláčné těsto.

2

Bábovkovou formu vymažeme máslem a vysypeme strouhankou. Naplníme ji těstem a vložíme do trouby předehřáté na 180 stupňů Celsia. Pečeme asi 50 minut. Po upečení vyjmeme a necháme zchladnout.

3

V misce smícháme máslo a pomerančový likér, touto směsí bábovku přelijeme a pak sypeme moučkovým cukrem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept