Recept

Kořeněný mrkvový koláč s polevou

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 85 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 60 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (37%)
ID receptu: 43000

Ingredience

120 g Cukr krupice
2 kávová lžička Kypřicí prášek do pečiva
350 g Mouka polohrubá
200 g Mrkev kořen
0,3 kávová lžička Muškátový oříšek
100 g Máslo čerstvé
1 špetka Nové koření mleté
170 g Ořechy vlašské
0,5 kávová lžička Skořice mletá
1 špetka Sůl
2 ks Vejce slepičí
Na formu
2 polévková lžíce Mouka pšeničná hrubá
1 polévková lžíce Máslo čerstvé
Poleva
100 g Cukr moučkový
1 polévková lžíce Pomerančová kůra
0,5 polévková lžíce Rum
160 g Žervé

Nutriční hodnoty jedné porce

48% Kalorie 940 kcal
Kilojoule 3 932kJ
30% Sacharidy 106 g
192% Tuky 144 g
4% Sodík 82 mg
34% Bílkoviny 19 g

Kořeněný mrkvový koláč s polevou postup přípravy receptu:

1

Mrkev očistíme a nahrubo nastrouháme, vlašské ořechy umeleme, pomerančovou kůru nastrouháme.

2

Změklé máslo utřeme s cukrem do pěny, vmícháme mouku s kypřícím práškem, koření, sůl, mrkev a vejce. Umícháme hladké těsto, do kterého zamícháme ořechy. Těstem naplníme dortovou formu, kterou jsme vymazali a vysypali. V předehřáté troubě pečeme asi 60 minut. Upečený koláč vyjmeme z formy a necháme na mřížce vychladnout. Poté koláč potřeme polevou a podáváme.

3

Polevu připravíme našleháním sýru s cukrem, rumem a pomerančovou kůrou.

Ach jo, ještě nikdo nepřidal komentář.

Vyzkoušej recept a napiš jak se ti povedl.
Ostatní uživatele to také zajímá

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept