Jednoduchý recept

Ovocný exotický salát

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 25 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 43003

Ingredience

125 g Cukr moučkový
1 ks Karambola
10 ks Liči
1 ks Mango
3 ks Mučenka
1,5 dl Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

19% Kalorie 384 kcal
Kilojoule 1 607kJ
27% Sacharidy 97 g
3% Tuky 2 g
0% Sodík 7 mg
7% Bílkoviny 4 g

Ovocný exotický salát postup přípravy receptu:

1

Rozpůlíme mučenky a dužinu propasírujeme do hrnce. Přidáme vodu a cukr a přivedeme za častého míchání k varu.

2

Z manga odkrojíme těsně podél pecky 2 silnější plátky. Ořežeme co nejvíce dužiny kolem pecky a nakrájíme na větší kusy.

3

Odkrojené 2 plátky manga nakrojíme třikrát úhlopříčně v obou směrech, aby vznikla mřížka. Dužinu prokrojíme až ke slupce, ale slupku nepoškodíme. Slupky obrátíme naruby a vzniklé kostičky odřízneme.

4

Liči oloupeme a vypeckujeme. Karambolu nakrájíme na 12 plátků.

5

Do sirupu z mučenek přidáme kostičky manga, liči a plátky karamboly a máčíme 5 minut. Poté ovoce vyndáme a dáme stranou.

6

Sirup uvedeme do varu a do zhoustnutí vaříme cca 5 minut.

7

Ovoce dáme do misek, zalijeme sirupem a podáváme teplé.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept