Jednoduchý recept

Placičky z vařeného rybího masa

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (24%)
ID receptu: 43084

Ingredience

500 g Brambory vařené
250 g Kapr obecný
2 polévková lžíce Máslo čerstvé
150 ml Olej rostlinný
1 špetka Pepř černý mletý
1 polévková lžíce Petržel - nať
2 ks Rajčata
200 g Strouhanka
1 kávová lžička Sůl
2 ks Vejce slepičí
500 ml Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

39% Kalorie 774 kcal
Kilojoule 3 239kJ
15% Sacharidy 52 g
72% Tuky 54 g
46% Sodík 914 mg
38% Bílkoviny 21 g

Placičky z vařeného rybího masa postup přípravy receptu:

1

Očištěné a omyté kapří maso uvaříme v mírně osolené vodě doměkka, vyjmeme a nakrájíme nadrobno.

2

Vařené brambory prolisujeme, přidáme kapří maso, rozšlehané žloutky, rozpuštěné máslo, pepř a sůl. Vše dobře propracujeme.

3

Ze směsi tvarujeme placičky, které obalíme v pevném sněhu ušlehaném z bílků a ve strouhance. Smažíme na pánvi na oleji po obou stranách dozlatova.

4

Placičky na talířích ozdobíme plátky omytých rajčat a nasekanou petrželkou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept