Bramborový salát s cizrnou
40 min.
Ingredience
- 1špetkaPepř černý mletý
- 5kusůOkurky nakládané
- 1kusPetržel kořen
- 250gramůCizrna
- 1špetkaSůl
- 1kilogramBrambory
- 0,25kusCeler bulvový
- 0,5kusKukuřice cukrová
- 2lžíceHořčice
- 250gramůMajolka
- 2kusyMrkev kořen
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
1013 kcal
Bílkoviny
26 g
Tuky
59 g
Sacharidy
101 g
Vláknina
28 g
Cukr
16 g
Postup přípravy
- 1Namočíme do studené vody cizrnu.
- 2Uvaříme ve slupce brambory, necháme vychladnout, oloupeme a nakrájíme na kostičky.
- 3Uvaříme doměkka mrkev, celer a petržel a vychladké nakrájíme s okurkami na kostičky.
- 4Vše smícháme s kukuřicí, hořčicí, majolkou a osolíme a opepříme. Podáváme.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.