Recept

Skořicovo-zázvorové sušenky

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (24%)
ID receptu: 43309

Ingredience

50 g Cukr ovocný - Fruktoza
125 g Mouka pšeničná
1 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká T 650
60 g Máslo čerstvé
15 g Pistácie
1 polévková lžíce Sirup javorový
1 kávová lžička Skořice mletá
1 ks Vaječný bílek slepičí
1 ks Vaječný žloutek slepičí
1 kávová lžička Zázvor mletý

Nutriční hodnoty jedné porce

1% Kalorie 17 kcal
Kilojoule 70kJ
1% Sacharidy 2 g
1% Tuky 1 g
0% Sodík 1 mg
1% Bílkoviny 0 g

Skořicovo-zázvorové sušenky postup přípravy receptu:

1

V míse smícháme mouku, 45 g fruktózy, javorový sirup, skořici, zázvor, žloutek, máslo a vypracujeme hladké těsto. Těsto zabalíme do potravinové fólie a necháme 30 minut odpočívat v chladničce.

2

Plech vyložíme pečícím papírem. Na pomoučeném vále těsto vyválíme na slabou placku a pomocí kulatého vykrajovátka z něj vykrajujeme sušenky a pokládáme je na pečící papír.

3

V misce ušleháme bílek, přimícháme do něj 5 g fruktózy a směsí potřeme všechny sušenky, posypeme je nasekanými pistáciemi.

4

Pečeme v troubě předehřáté na 200 stupňů Celsia asi 10 minut. Po upečení necháme vychladnout a podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept