Jednoduchý recept

Staročeské roštěnky

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 40 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (70%)
ID receptu: 4338

Ingredience

4 ks Brambory
1 ks Cibule
4 plátek Hovězí roštěnka vys. peč.
1 kávová lžička Mouka pšeničná hladká T 650
1 špetka Pepř černý mletý
1 polévková lžíce Sádlo škvařené
1 kávová lžička Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

4% Kalorie 87 kcal
Kilojoule 363kJ
3% Sacharidy 13 g
4% Tuky 3 g
10% Sodík 204 mg
5% Bílkoviny 3 g

Staročeské roštěnky postup přípravy receptu:

1

Plátky roštěnce na okraji nakrojíme, opepříme, osolíme a poprášíme hladkou moukou.

2

Sádlo dáme rozehřát a zpěníme na něm drobně pokrájenou cibuli. Poté na sádle a cibuli pečeme roštěnky z obou stran až zezlátnou. Poté je podlijeme a na každou roštěnku dáme navrch osolené plátky syrových brambor.

3

Roštěnky občas podlijeme a brambory občas přelijeme šťávou.

4

Vše dusíme přikryté do měkka.

5

Jako přílohu podáváme saláty nebo dušenou zeleninu.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept