Jednoduchý recept

Kotlety na švédský způsob

  • Švédsko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 0 minut
Doba přípravy: 0 minut
Doba vaření: 0 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 4340

Ingredience

1 ks Bobkový list
1 ks Cibule
1 ks Citrony
2 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká T 650
1 polévková lžíce Máslo čerstvé
1 polévková lžíce Petržel - nať
2 ks Sardelové řezy
1 špetka Sůl
1 špetka Tymián sušený
4 ks Vepřové kotlety
0,3 l Zakysaná smetana

Nutriční hodnoty jedné porce

80% Kalorie 1,577 kcal
Kilojoule 6 597kJ
9% Sacharidy 31 g
148% Tuky 111 g
198% Sodík 4 g
208% Bílkoviny 117 g

Kotlety na švédský způsob postup přípravy receptu:

1

Maso naklepeme, osolíme a poprášíme moukou.

2

Na másle zpěníme nadrobno pokrájenou cibuli a plátky na ní osmahneme po obou stranách.

3

Utřeneme sardele, strouhanou citrónovou kůru a petrželku, směsí potřeme jednu stranu plátků a krátce osmahneme.

4

Dusíme při podlévání vývaru z kostí doměkka.

5

Nakonec přilijeme smetanu smíchanou s moukou a chvíly povaříme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept