Zdravý recept

Roštěná na grilu

Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept
5 1 Roštěná na grilu 5 1
Celkový čas: 37 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 22 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (74%)
ID receptu: 43445

Ingredience

60 g Barbecue omáčka
1000 g Hovězí roštěnka níz. peč.
10 g Paprika mletá pálivá
20 g Pepř černý mletý
20 g Sůl
30 g Česnek sušený

Nutriční hodnoty jedné porce

32% Kalorie 639 kcal
Kilojoule 2 673kJ
4% Sacharidy 16 g
52% Tuky 39 g
112% Sodík 2 g
95% Bílkoviny 54 g

Roštěná na grilu postup přípravy receptu:

1

Kus masa budeme grilovat vcelku. Nejdříve si připravíme směs koření. Do misky nasypeme sušený česnek, sůl, mletý pepř, mletou pálivou papriku a promícháme. Kus masa omyjeme pod tekoucí vodou, osušíme a směs koření do masa vetřeme ze všech stran. Pracujeme pečlivě.

2

Maso položíme na gril a grilujeme asi 10 minut z každé strany. Maso občas otáčíme. Nyní maso potřeme barbecue omáčkou a grilujeme ještě 2 minuty. Maso odsuneme na okraj grilu a necháme ho 2 minuty odpočinout.

3

Maso podáváme vcelku, po rozkrojení by měla vytékat růžová šťáva.

Ach jo, ještě nikdo nepřidal komentář.

Vyzkoušej recept a napiš jak se ti povedl.
Ostatní uživatele to také zajímá

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept