Vepřové závitky s omáčkou z modrého sýra

Name: Vepřové závitky s omáčkou z modrého sýra
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 400 gramů Vepřové maso libové; 200 gramů Anglická slanina; 1 špetka Sůl; 100 mililitrů Smetana 12% (konzumní); 1 hrst Bylinky čerstvé - svazek; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 hrnek Olej stolní; 100 gramů Sýr Niva (Rokfór)

50 min.

Ingredience

- 400gramůVepřové maso libové
- 200gramůAnglická slanina
- 1špetkaSůl
- 100mililitrůSmetana 12% (konzumní)
- 1hrstBylinky čerstvé - svazek
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1hrnekOlej stolní
- 100gramůSýr Niva (Rokfór)

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

1490 kcal

Bílkoviny

30 g

Tuky

143 g

Sacharidy

2 g

Vláknina

37 mg

Cukr

125 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Opláchneme, osušíme a nakrájíme na špalíky maso.
2
Osolíme, opepříme a každý kousek zavineme do plátku anglické slaniny. Slaninu upevníme párátkem.
3
Na rozpáleném oleji smažíme závitky dozlatova.
4
V hrnci rozehřejeme sýr se smetanou, mícháme do krémové omáčky.
5
Závitky podáváme přelité omáčkou z modrého sýra.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.