Recept

Zázvorová esíčka se sezamem

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 45 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (24%)
ID receptu: 43510

Ingredience

75 g Cukr krupice
2 ks Cukr vanilka
400 g Mouka pšeničná hladká T 650
300 g Máslo čerstvé
50 g Sezam - semena
1 ks Vaječný žloutek slepičí
200 ml Zakysaná smetana
1 kávová lžička Zázvor mletý

Nutriční hodnoty jedné porce

8% Kalorie 163 kcal
Kilojoule 680kJ
4% Sacharidy 14 g
15% Tuky 11 g
0% Sodík 6 mg
4% Bílkoviny 2 g

Zázvorová esíčka se sezamem postup přípravy receptu:

1

Na vál nasypeme hladkou mouku a uprostřed uděláme důlek, do kterého vložíme plátky másla, smetanu, cukr, mletý zázvor, vanilkový cukr a vypracujeme hladké tužší těsto. Těsto zabalíme do potravinové fólie a uložíme ho na 45 minut odpočívat do chladničky.

2

Těsto vyjmeme na vál a vyválíme z něj 15 cm dlouhé válečky, které následně zatočíme do tvaru písmena S. Hotová esíčka klademe na plech vyložený pečícím papírem, potřeme rozšlehaným žloutkem, posypeme sezamovými semínky, vložíme do trouby předehřáté na 200°C.

3

Esíčka pečeme asi 20 minut. Po upečení je necháme vychladnout a podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept