Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 55 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 40 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (37%)
ID receptu: 43564

Ingredience

120 ml Mléko polotučné
80 g Mouka pšeničná hrubá
70 g Máslo čerstvé
2 špetka Paprika mletá sladká
150 g Sýr Ementál (Primátor)
1 špetka Sůl
4 ks Vaječný bílek slepičí
4 ks Vaječný žloutek slepičí
Na formu
2 polévková lžíce Mouka pšeničná hrubá
30 g Máslo čerstvé

Nutriční hodnoty jedné porce

28% Kalorie 544 kcal
Kilojoule 2 278kJ
6% Sacharidy 23 g
54% Tuky 40 g
7% Sodík 139 mg
41% Bílkoviny 23 g

Nákyp z vajec a sýra postup přípravy receptu:

1

Z másla, soli a mleté papriky ušleháme pěnu, do níž postupně zašleháme žloutky a nastrouhaný sýr. Poté střídavě vmícháváme prosátou mouku a mléko, nakonec do těsta „zabalíme“ pevný sníh z bílků.

2

Těsto vložíme do menší zapékací mísy, kterou jsme vymazali máslem a moukou. Mísu vložíme do předehřáté trouby a pečeme, až nákyp zezlátne.

Poznámka

Servírujeme teplé. Jako přílohu je vhodné podávat například špenát.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept