Jednoduchý recept

Flíčky se sýrovou omáčkou

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 60 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 50 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (21%)
ID receptu: 43604

Ingredience

50 g Mouka pšeničná hladká T 650
70 g Máslo čerstvé
1 špetka Pepř černý mletý
1 polévková lžíce Petržel - nať
250 ml Smetana 12% (konzumní)
2 polévková lžíce Strouhanka
200 g Sýr Eidam cihla 40%
2 kávová lžička Sůl
200 g Těstoviny flíčky
2 ks Vaječný žloutek slepičí
2 l Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

34% Kalorie 668 kcal
Kilojoule 2 793kJ
15% Sacharidy 54 g
51% Tuky 38 g
22% Sodík 447 mg
48% Bílkoviny 27 g

Flíčky se sýrovou omáčkou postup přípravy receptu:

1

Flíčky uvaříme v mírně osolené vodě, slijeme a necháme okapat.

2

Z másla a hladké mouky připravíme světlou jíšku a postupně do ní vmícháme smetanu. Přidáme polovinu nastrouhaného sýru a krátce povaříme.

3

Do částečně vychladlé omáčky zašleháme žloutky, přidáme nasekanou petrželku, osolíme a opepříme.

4

Uvařené flíčky rozložíme do máslem vymazané a strouhankou vysypané zapékací mísy a přelijeme omáčkou. Povrch posypeme zbylým nastrouhaným sýrem.

5

Pokrm zapékáme ve středně vyhřáté troubě asi 35 minut.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept