Červené máslo

Name: Červené máslo
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 125 gramů Máslo čerstvé; 35 gramů Šalotka; 30 mililitrů Pomerančová šťáva; 20 gramů Pepř červený celý; 1 špetka Nové koření mleté; 4 gramy Sůl

30 min.

Ingredience

- 125gramůMáslo čerstvé
- 35gramůŠalotka
- 30mililitrůPomerančová šťáva
- 20gramůPepř červený celý
- 1špetkaNové koření mleté
- 4gramySůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

255 kcal

Bílkoviny

1 g

Tuky

27 g

Sacharidy

5 g

Vláknina

1 g

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Červený pepř nadrtíme, šalotku oloupeme a nakrájíme nadrobno, z pomeranče vymačkáme šťávu.
2
Máslo necháme změknout v pokojové teplotě, nejdříve přimícháme pomerančovou šťávu, následně pepř, nakonec šalotku. Lehce osolíme a okořeníme špetkou mletého nového koření. Ochucené máslo dobře promícháme, dáme do lednice vychladit.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.