Těstoviny se zeleninou a sýrem

Name: Těstoviny se zeleninou a sýrem
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Ingredients: 200 gramů Těstoviny čtyřvaječné; 2 litry Voda pitná; 2 lžičky Sůl; 1 kus Pórek; 1 kus Cibule; 1 kus Mrkev kořen; 1 špetka Pepř černý mletý; 60 gramů Máslo čerstvé; 100 gramů Sýr Eidam cihla 40%

60 min.

Ingredience

- 200gramůTěstoviny čtyřvaječné
- 2litryVoda pitná
- 2lžičkySůl
- 1kusPórek
- 1kusCibule
- 1kusMrkev kořen
- 1špetkaPepř černý mletý
- 60gramůMáslo čerstvé
- 100gramůSýr Eidam cihla 40%

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

906 kcal

Bílkoviny

30 g

Tuky

40 g

Sacharidy

108 g

Vláknina

6 g

Cukr

9 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Očištěnou zeleninu nakrájíme na kousky a vsypeme do kastrolu. Osolíme, opepříme, podlijeme vodou a pod pokličkou dusíme doměkka. Zbylou vodu slijeme a zeleninu necháme okapat. Těstoviny uvaříme v mírně osolené vodě doměkka, slijeme a necháme okapat. Měkkou zeleninu promícháme s uvařenými těstovinami a směs rozložíme do máslem vymazané zapékací mísy. Poklademe vločkami másla a posypeme nastrouhaným sýrem. Pokrm krátce zapečeme ve středně vyhřáté troubě.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.

Anonymní uživatel

čt 5. 11. 2015

Těstoviny se zeleninou a sýrem

Těstoviny poté ani nezapíkám, zdají se mi poté až příliš tvrdé. Ale jinak rychlí, jednoduchý, skvělí recept.😉