Jednoduchý recept

Steaky s chimichurri

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (22%)
ID receptu: 43643

Ingredience

30 ml Olej olivový
4 g Pepř černý mletý
9 g Sůl
600 g Vepřová kýta
Na omáčku
50 g Koriandr čerstvý
40 ml Ocet vinný
150 ml Olej olivový
10 g Oregano sušené
5 g Paprika mletá sladká
50 g Petržel kudrnka
2 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

38% Kalorie 746 kcal
Kilojoule 3 120kJ
1% Sacharidy 5 g
90% Tuky 68 g
48% Sodík 969 mg
53% Bílkoviny 30 g

Steaky s chimichurri postup přípravy receptu:

1

Vepřové plátky naklepeme, potřeme olivovým olejem smíchaným se solí a pepřem a grilujeme 10 minut z obou stran, průběžně otáčíme a potíráme olejem.

2

Mezitím si uděláme omáčku chimichurri. Do mixéru vložíme všechny ingredience a rozmixujeme dohladka. Vepřové maso ještě horké přelijeme omáčkou.

Poznámka

Podáváme teplé, jako přílohu můžeme zvolit pečivo nebo opečené brambory.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept