Rokfórová roláda

Name: Rokfórová roláda
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 5
Ingredients: 200 gramů Sýr Niva (Rokfór); 150 gramů Máslo čerstvé; 1 špetka Sůl; 100 gramů Tvaroh jemný; 0.1 litr Smetana 33% (šlehačka); 100 gramů Šunka dušená; 10 gramů Pažitka

20 min.

Ingredience

- 200gramůSýr Niva (Rokfór)
- 150gramůMáslo čerstvé
- 1špetkaSůl
- 100gramůTvaroh jemný
- 0,1litrSmetana 33% (šlehačka)
- 100gramůŠunka dušená
- 10gramůPažitka

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

480 kcal

Bílkoviny

16 g

Tuky

34 g

Sacharidy

3 g

Vláknina

50 mg

Cukr

237 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Máslo utřeme do pěny, přidáme nastrouhanou Nivu a prolisovaný tvaroh. Podle chuti přisolíme a přidáme nasekanou pažitku.
2
Smetanu vyšleháme a lehce vmícháme do směsi.
3
Šunku nakrájíme na plátky a rozložíme ji na pracovní desku. Potřeme směsí, svineme do rolády, zabalíme do vlhké utěrky a dáme ztuhnout do chladničky.
4
Roládu krájíme na dílky, klademe na opečený toast potřený česnekem a ozdobíme rajčaty.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.

Anonymní uživatel

st 26. 7. 2017

Rokfórová roláda

To zní zajímávě 😍