Recept

Krevety s oříšky a hráškem

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	20 minut
Doba přípravy:	10 minut
Doba vaření:	10 minut

Autor:	stejskalova
Hodnost:	Jen se vezu (90%)
ID receptu:	43687

Ingredience

0,5 ks	Feferony
300 g	Hrášek
400 g	Krevety tygří - loupané
6 polévková lžíce	Olej arašídový (podzemnicový)
1 polévková lžíce	Omáčka sójová
60 g	Ořechy Kešu
20 g	Petržel - nať
300 g	Rýže loupaná

Nutriční hodnoty jedné porce

29% Kalorie 582 kcal

Kilojoule 2 434kJ

22% Sacharidy 80 g

25% Tuky 19 g

4% Sodík 88 mg

63% Bílkoviny 35 g

Uhlovodany	77g
Cholesterol	105,0mg
Draslík	386,1mg
Vláknina	13g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,3mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	41,9mg
Vitamín E	1,8mg
Vápník	0,0mg
Železo	3,6mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Feferony, Hrášek, Olej arašídový (podzemnicový), Ořechy Kešu, Rýže loupaná mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Krevety tygří - loupané, Omáčka sójová, Petržel - nať mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Krevety s oříšky a hráškem postup přípravy receptu:

Do středního hrnce s osolenou vodou vložíme hrášek, 5 minut povaříme, potom vodu slijeme, hrášek necháme vychladnout. Připravíme si krevety, které omyjeme a osušíme.

Nachystáme pánev wok, ve které rozpálíme olej. Vhodíme do ní krevety, které opékáme 3 minuty, pak k nim přisypeme kešu oříšky, přidáme nadrobno nakrájenou polovinu feferonky a nadrobno nasekanou petrželku. Všechno krátce opečeme a vyndáme. Do pánve nyní vložíme uvařenou rýži, kterou 3 minuty opékáme. Pak k ní přihodíme krevety s kešu oříšky, hrášek, směs promícháme a prohříváme. Nakonec dochutíme sójovou omáčkou.