Jednoduchý recept

Smažený lilek s jogurtem

  • Itálie
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (24%)
ID receptu: 43753

Ingredience

4 krajíc Chléb pšeničný (bílý)
350 g Jogurt bílý
2 ks Lilek
100 g Mouka pšeničná hladká T 650
1 polévková lžíce Olej olivový
100 ml Olej rostlinný
0,5 kávová lžička Paprika mletá sladká
1 kávová lžička Sůl
4 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

29% Kalorie 578 kcal
Kilojoule 2 418kJ
17% Sacharidy 61 g
46% Tuky 35 g
30% Sodík 606 mg
22% Bílkoviny 12 g

Smažený lilek s jogurtem postup přípravy receptu:

1

Oloupané lilky nakrájíme na plátky, osolíme a necháme chvíli stát. Potom plátky opláchneme studenou vodou a osušíme. Obalíme je v hladké mouce a na pánvi na oleji osmažíme po obou stranách dozlatova.

2

Smažené plátky lehce potřeme částí česneku rozetřeného se solí, urovnáme na sebe a necháme chvíli proležet.

3

V misce smícháme jogurt se zbylým prolisovaným česnekem, osolíme, promícháme a nalijeme na usmažené plátky naskládané v míse.

4

Olivový olej smícháme s mletou paprikou a nakapeme na jogurt.

5

Pokrm podáváme vychlazený, doplníme čerstvým chlebem nebo topinkami.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept