Jednoduchý recept

Polévka ze strouhané zeleniny

  • Česko
Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept
5 1 Polévka ze strouhané zeleniny 5 1
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (74%)
ID receptu: 44200

Ingredience

125 g Brambory
30 g Celer bulvový
30 g Kedlubna
30 g Mrkev kořen
2 g Pepř černý mletý
30 g Petržel kořen
10 g Petržel kudrnka
1 ks Polévkové kostky Vitana
4 g Sůl
600 ml Voda pitná
2 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

4% Kalorie 74 kcal
Kilojoule 310kJ
4% Sacharidy 14 g
47% Tuky 35 g
41% Sodík 828 mg
7% Bílkoviny 4 g

Polévka ze strouhané zeleniny postup přípravy receptu:

1

Omyjeme a očistíme brambory, mrkev, petržel, celer, kedlubnu, vše nastrouháme nahrubo. Česnek prolisujeme, petrželku posekáme na jemno.

2

Do hrnce nalijeme vodu, přidáme drůbeží polévkovou kostku, přisypeme mrkev, celer, petržel, kedlubnu a vaříme 10 minut. Přidáme brambory, česnek, dochutíme solí, pepřem a dovaříme. Nakonec polévku posypeme posekanou petrželkou, nalijeme do talířů a teplou podáváme.

Poznámka

Servírujeme teplé.

Komentáře a hodnocení

 
Aleisa
Polévka ze strouhané zeleniny
Použila jsem domácí drůbeží vývar, který si dělám do zásoby a mrazím. Někomu polévkové bujónové kostky nevadí, ale jedna na dvě porce polévky se mi zdá opravdu moc + ještě sůl. Doporučuji dát méně a pak případně přidat a pepře jen špetku.Nám polévka chutnalasmile

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept