Jednoduchý recept

Rýžové nudle s kuřecím masem

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	30 minut
Doba přípravy:	15 minut
Doba vaření:	15 minut

Autor:	vasek
Hodnost:	Rozkoukávám se (18%)
ID receptu:	44276
Kategorie:	Těstoviny, noky, knedlíky

Ingredience

10 g	Kari koření
200 g	Kuřecí prsa
80 g	Mrkev kořen
80 g	Nudle rýžové
10 g	Olej olivový
30 ml	Omáčka sójová
3 g	Pepř černý mletý
4 g	Sůl
150 g	Zelí čínské

Nutriční hodnoty jedné porce

18% Kalorie 361 kcal

Kilojoule 1 510kJ

12% Sacharidy 44 g

12% Tuky 9 g

49% Sodík 974 mg

46% Bílkoviny 26 g

Uhlovodany	40g
Cholesterol	64,0mg
Draslík	656,7mg
Vláknina	10g
Vitamín A	317,8mg
Vitamín B6	1,0mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	22,0mg
Vitamín E	1,4mg
Vápník	0,0mg
Železo	3,3mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Kari koření, Nudle rýžové, Sůl, Zelí čínské mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Kuřecí prsa, Mrkev kořen, Olej olivový, Omáčka sójová, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Rýžové nudle s kuřecím masem postup přípravy receptu:

1	Rýžové nudle trochu polámeme, zalijeme vroucí vodou a necháme nabobtnat. Řídíme se návodem na obalu.
2	Očištěnou mrkev nastrouháme nahrubo, čínské zelí nakrájíme na slabé proužky, cibuli nadrobno, kuřecí prsa na nudličky.
3	V pánvi rozpálíme olej, maso osolíme, opepříme, posypeme kari kořením, přidáme do oleje a orestujeme. Přisypeme okapané nudle, promícháme s masem, vložíme mrkev se zelím a s cibulí, osmahneme, zakapeme sójovou omáčkou, prohřejeme a odstavíme.