Jednoduchý recept

Salát s grilovaným chřestem

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 20 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (15%)
ID receptu: 44284

Ingredience

30 ml Balsamico ocet
4 ks Chilli paprička zelená
200 g Chřest bílý
400 g Kapie
30 ml Olej olivový extra panenský
2 g Pepř černý mletý
80 g Sýr Parmezán
4 g Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

11% Kalorie 216 kcal
Kilojoule 904kJ
3% Sacharidy 10 g
21% Tuky 16 g
36% Sodík 711 mg
16% Bílkoviny 9 g

Salát s grilovaným chřestem postup přípravy receptu:

1

Kapie rozřízneme na čtvrtky, spolu s chřestovými stvoly je potřeme olejem a 4 - 6 minut grilujeme za častého otáčení. Chilli papričky zbavíme semen, rozpůlíme a ogrilujeme 2 minuty z obou stran. Hotové nakrájíme na nudličky a s ostatní ogrilovanou zeleninou vložíme do mělké mísy. Pokapeme olejem smíchaným s balsamikem, osolíme, opepříme a zasypeme strouhaným parmezánem.

Poznámka

Salát podáváme teplý.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept