Recept

Rajčatový salát s česnekem a slaninou

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 20 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (84%)
ID receptu: 44292

Ingredience

1 polévková lžíce Bazalka
1 ks Cibule
1 kávová lžička Cukr krupice
1 kávová lžička Hořčice Dijonská
1,5 polévková lžíce Ocet vinný
4 polévková lžíce Olej olivový
2 špetka Pepř černý mletý
600 g Rajčata
100 g Slanina vepřová
0,3 kávová lžička Sůl
250 ml Voda pitná
3 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

15% Kalorie 301 kcal
Kilojoule 1 259kJ
4% Sacharidy 16 g
33% Tuky 24 g
18% Sodík 358 mg
12% Bílkoviny 7 g

Rajčatový salát s česnekem a slaninou postup přípravy receptu:

1

Vejce uvaříme natvrdo, necháme vychladnout, oloupeme. Cibuli a slaninu nakrájíme nadrobno, česnek prolisujeme, bazalku nasekáme nahrubo, rajčata rozkrájíme na plátky.

2

Vejce rozpůlíme, žloutek utřeme, bílek nakrájíme na kostičky. V misce smícháme olej, cukr, pepř, česnek, cibuli, ocet, hořčici a žloutek do hladké zálivky. Slaninu na pánvi osmažíme dozlatova.

3

Rajčata poskládáme do mísy a osolíme. Poté zalijeme zálivkou, posypeme bazalkou, bílkem, přelijeme teplou slaninou a hned podáváme.

Poznámka

Můžeme podávat s chlebem nebo bagetou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept

Tip z našeho eshopu VseNaVareni.cz