Jednoduchý recept

Paella kuřecí

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 60 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 40 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 44432

Ingredience

2 ks Cibule
200 g Hrášek mražený
2 ks Kapie
4 ks Kuřecí stehna
4 polévková lžíce Olej rostlinný
1 špetka Pepř černý mletý
4 ks Rajčata
200 g Rýže Basmati
1 špetka Sůl
0,4 dl Vývar drůbeží
2 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

30% Kalorie 583 kcal
Kilojoule 2 441kJ
9% Sacharidy 32 g
42% Tuky 31 g
13% Sodík 254 mg
76% Bílkoviny 43 g

Paella kuřecí postup přípravy receptu:

1

Vykostíme kuřecí stehna a vzniklé řízky rozkrájíme na kousky.

2

Cibuli a česnek oloupeme, nakrájíme. Rajčata omyjeme, vyndáme dužinu, pokrájíme ji na kousky. Kapie rozpůlíme, zbavíme jadřinců i stopek a rozkrájíme na malé dílky.

3

V pánvi rozpálíme olej a osmahneme na něm kousky kuřete. Přidáme nakrájenou cibuli, česnek, papriky, sůl, pepř, vše osmahneme.

4

Přisypeme rýži, podusíme 5 minut. Přidáme šafrán, vlijeme kuřecí vývar a přivedeme k varu. Vaříme 35 minut, dokud není maso měkké.

5

10 minut před dokončením přidáme rajčata a hrášek.

Poznámka

Podáváme teplé.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept