Jednoduchý recept

Zeleninová směs marinovaná

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (76%)
ID receptu: 44497
Kategorie: Zelenina

Ingredience

20 ml Balsamico ocet
60 g Cibule
15 g Feferony
20 g Olej olivový
80 ml Omáčka sójová
10 g Paprika mletá sladká
200 g Paprika červená
100 g Pórek
100 g Rajčata Cherry
10 g Solamyl
3 g Sůl
200 g Žampiony čerstvé

Nutriční hodnoty jedné porce

12% Kalorie 245 kcal
Kilojoule 1 024kJ
9% Sacharidy 32 g
14% Tuky 10 g
31% Sodík 613 mg
17% Bílkoviny 10 g

Zeleninová směs marinovaná postup přípravy receptu:

1

Žampiony pokrájíme na plátky, papriku bez jádřince na proužky, pórek nakrájíme na kolečka, cibuli nadrobno, rajčátka na čtvrtky, feferonku rozřízneme, vyškrábneme semínka a zbytek nasekáme na jemno.

2

Do misky nalijeme olej, ocet, přidáme feferonku, mletou papriku, sojovou omáčku, solamyl, osolíme, promícháme. Do této marinády nasypeme žampiony, papriku, pórek a cibuli, promícháme a necháme marinovat aspoň dvě hodiny.

3

Marinovanou směs i s marinádou vyklopíme na rozpálenou suchou pánev, podusíme. Je-li třeba, podlijeme troškou vody. Nakonec přisypeme čtvrtky rajčátek a ještě chvilku podusíme.

Poznámka

Podáváme teplé.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept