Recept

Salát z paprik s uzeným jazykem

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 40 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (40%)
ID receptu: 44599
Kategorie: Studené saláty

Ingredience

250 g Hovězí uzený jazyk
3 kávová lžička Hořčice Dijonská
4 ks Paprika zelená
2 špetka Pepř černý mletý
1 polévková lžíce Petržel - nať
0,3 kávová lžička Sůl
500 ml Voda pitná
250 ml Zakysaná smetana
Na vejce
4 ks Vejce slepičí
700 ml Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

21% Kalorie 411 kcal
Kilojoule 1 721kJ
2% Sacharidy 6 g
45% Tuky 34 g
10% Sodík 194 mg
39% Bílkoviny 22 g

Salát z paprik s uzeným jazykem postup přípravy receptu:

1

Uzený jazyk uvaříme, sloupneme, nakrájíme na nudličky, papriky zbavíme semen a nakrájíme na silnější nudličky. Vejce uvaříme natvrdo, necháme vychladnout, oloupeme a pokrájíme na kolečka. Petrželovou nať nasekáme nadrobno.

2

Zálivku připravíme smícháním smetany s hořčicí, pepřem, solí a petrželovou natí.

3

Všechny nakrájené suroviny vložíme do servírovací mísy, přelijeme zálivkou a promícháme. Před podáváním necháme vychladit.

Poznámka

Servírujeme studené.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept