Jednoduchý recept

Sójové kostky s rajčaty na bylinkách

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 45 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (15%)
ID receptu: 44637

Ingredience

3 g Bazalka
40 g Cibule
3 g Kopr čerstvý
30 ml Ocet vinný
10 g Olej olivový
3 g Pažitka
2 g Pepř černý mletý
120 g Rajčata
80 ml Rajčatová šťáva
50 g Sójové kostky
6 g Sůl
1 l Voda pitná
1 stroužek Česnek
3 g Řeřicha

Nutriční hodnoty jedné porce

7% Kalorie 140 kcal
Kilojoule 585kJ
3% Sacharidy 10 g
8% Tuky 6 g
115% Sodík 2 g
22% Bílkoviny 12 g

Sójové kostky s rajčaty na bylinkách postup přípravy receptu:

1

Kostky vsypeme do vroucí osolené a okyselené vody, povaříme 15 minut, scedíme a lehce vymačkáme. Rajčata spaříme horkou vodou, oloupeme, rozkrojíme, vydlabeme jadérka a dužinu nakrájíme na kostičky, česnek prolisujeme, kopr, bazalku, řeřichu a pažitku nasekáme na jemno, cibuli pokrájíme nadrobno.

2

V pánvi rozpálíme trochu oleje, přisypeme cibuli, orestujeme, přidáme rajčata s česnekem, osolíme, opepříme, krátce podusíme ve vlastní šťávě, přidáme kostky, posypeme bylinkami, podlijeme trochou rajčatové šťávy a dodusíme.

Poznámka

Servírujeme teplé.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept