Jednoduchý recept

Cukety na smetaně

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (21%)
ID receptu: 44640

Ingredience

100 g Cibule
1 polévková lžíce Citronová šťáva
600 g Cuketa
1 kávová lžička Cukr krupice
1 polévková lžíce Kopr čerstvý
20 g Mouka pšeničná hladká T 650
40 g Máslo čerstvé
1 polévková lžíce Ocet kvasný lihový
1 špetka Pepř černý mletý
1 kávová lžička Sůl
500 ml Voda pitná
120 g Zakysaná smetana

Nutriční hodnoty jedné porce

10% Kalorie 193 kcal
Kilojoule 806kJ
4% Sacharidy 14 g
20% Tuky 15 g
12% Sodík 237 mg
6% Bílkoviny 3 g

Cukety na smetaně postup přípravy receptu:

1

Oloupané cukety podélně rozkrojíme, zbavíme semínek, nakrájíme na kostičky a pokapeme citronovou šťávou.

2

V kastrole na másle zpěníme oloupanou, jemně nakrájenou cibuli, přidáme cukety, osolíme, opepříme, ochutíme octem a osladíme. Podlijeme vodou a dusíme doměkka.

3

Zakysanou smetanu rozmícháme s hladkou moukou a vlijeme k cuketám. Dobře promícháme, přidáme nasekaný kopr a chvíli povaříme.

4

Vhodnou přílohou jsou vařené brambory.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept