Jednoduchý recept

Sójové kostky dušené se zeleninou

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (74%)
ID receptu: 44643

Ingredience

40 g Celer bulvový
40 g Cibule
15 g Feferony sterilované
30 g Mrkev kořen
25 ml Ocet vinný
10 g Olej olivový
30 ml Omáčka sójová
2 g Pepř černý mletý
30 g Petržel kořen
3 g Podravka
30 g Pórek
50 g Sójové kostky
6 g Sůl
1 l Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

8% Kalorie 152 kcal
Kilojoule 638kJ
3% Sacharidy 11 g
54% Tuky 40 g
120% Sodík 2 g
24% Bílkoviny 13 g

Sójové kostky dušené se zeleninou postup přípravy receptu:

1

Sójové kostky povaříme 15 minut v osolené a okyselené vodě, scedíme, lehce z nich vymačkáme vodu.

2

Omytý pórek nakrájíme na tenká kolečka, očištěnou mrkev, petržel, celer natrouháme nahrubo, cibuli pokrájíme nadrobno, nakládanou feferonku zbavíme semínek, zbytek posekáme na jemno.

3

V pánvi rozehřejeme olej, přisypeme cibuli s pórkem, necháme zesklovatět, přidáme nastrouhanou zeleninu, feferonku, sójové kostky, promícháme, opepříme, zalijeme sójovou omáčkou, podlijeme troškou vody, ochutíme Podravkou a podusíme do měkka.

Poznámka

Servírujeme teplé.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept