Jednoduchý recept

Asijské jarní závitky

Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept
5 1 Asijské jarní závitky 5 1
Celkový čas: 15 minut
Doba přípravy: 5 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (52%)
ID receptu: 44724

Ingredience

2 ks Cibulka jarní
2 kávová lžička Koření thajské
350 g Mleté kuřecí maso
1 ks Mrkev kořen
50 g Nudle čínské vaječné
250 ml Olej arašídový (podzemnicový)
200 ml Omáčka sladkokyselá
1 polévková lžíce Omáčka sójová
1 balení Těsto na jarní závitky
250 g Zelí čínské
1 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

43% Kalorie 843 kcal
Kilojoule 3 527kJ
7% Sacharidy 24 g
100% Tuky 75 g
27% Sodík 538 mg
49% Bílkoviny 28 g

Asijské jarní závitky postup přípravy receptu:

1

Na rozpáleném arašídovém oleji (1 lžíce), ve wok pánvi, restujeme prolisovaný česnek, kolečka jarní cibulky a mleté kuřecí nebo krůtí maso. Restujeme 3-4 minuty na středním plameni a za neustálého míchání. Pak přidáme thajské koření, nastrouhanou mrkev, čínské zelí nakrájené na proužky, sójovou omáčku a restujeme ještě 3-4 minuty. Směs potom přesypeme do misky a necháme chladnout. Do vychladlých nudlí přimícháme uvařené tenké čínské nudle.

2

Nachystáme 12 kusů placiček na jarní závitky, na ně dáme hotovou masovou směs a pevně zamotáme, okraje spojíme vodou.

3

Závitky fritujeme ve wok pánvi na rozpáleném arašídovém oleji 1-2 minuty dozlatova a necháme okapat na papírové utěrce.

Poznámka

Podáváme se sladkokyselou omáčkou Na fritování je nejvhodnější arašídový olej, snese vysoké teploty.

Ach jo, ještě nikdo nepřidal komentář.

Vyzkoušej recept a napiš jak se ti povedl.
Ostatní uživatele to také zajímá

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept