Jednoduchý recept

Thajská kuřecí směs s kešu oříšky

  • Thajsko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 44738

Ingredience

4 ks Chilli paprička sušená
1 hrst Cibulka jarní
1 špetka Cukr krupice
1 polévková lžíce Koriandr celý
450 g Kuřecí prsa
2 polévková lžíce Olej rostlinný
1 polévková lžíce Omáčka sójová
2 polévková lžíce Omáčka ústřicová
175 g Ořechy Kešu
1 ks Paprika červená
2 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

26% Kalorie 519 kcal
Kilojoule 2 172kJ
11% Sacharidy 39 g
36% Tuky 27 g
13% Sodík 260 mg
64% Bílkoviny 36 g

Thajská kuřecí směs s kešu oříšky postup přípravy receptu:

1

Z vykoštěných kuřecích prsíček odstraníme kůži a přebytečný tuk. Maso nakrájíme na menší kousky a odložíme.

2

Papriku rozkrojíme, odstraníme semínka a pokrájíme na přibližně dvoucentimetrové kousky. Oloupaný česnek rozkrájíme na plátky, chilli papričky nasekáme nadrobno.

3

Ve woku rozpálíme olej a na středním ohni, za stálého míchání, osmahneme dozlatova chilli papričky a česnek. Poté vložíme kuřecí maso, důkladně ho orestujeme, přidáme červenou papriku, můžeme vše podlít trochou vody, vmícháme ústřicovou a sójovou omáčku, cukr, pokrájenou jarní cibulku a pražené Kešu oříšky. Za stálého míchání osmahneme přibližně 1 - 2 minuty.

4

Směs rozdělíme na předehřáté talíře, dozdobíme snítkami koriandrové natě a ihned podáváme.

Poznámka

Servírujeme teplé.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept