Jednoduchý recept

Thajská kachní směs s brokolicí a praženým sezamem

  • Thajsko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 25 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 44746

Ingredience

300 g Brokolice
0,5 kávová lžička Chilli papričky - vločky
250 g Kachna divoká
1 polévková lžíce Koriandr čerstvý
1 polévková lžíce Olej rostlinný
1 polévková lžíce Olej sezamový
1 polévková lžíce Omáčka rybí
1 polévková lžíce Omáčka sójová
1 polévková lžíce Sezam - semena
120 ml Voda pitná
4 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

8% Kalorie 157 kcal
Kilojoule 656kJ
2% Sacharidy 8 g
10% Tuky 8 g
9% Sodík 189 mg
28% Bílkoviny 16 g

Thajská kachní směs s brokolicí a praženým sezamem postup přípravy receptu:

1

Kachní maso vykostíme a nakrájíme na menší kousky. Ve woku rozehřejeme sezamový a rostlinný olej a dozlatova na něm osmahneme na plátky nakrájený česnek. Přidáme maso a za stálého míchání cca 2 minuty restujeme do světle hnědé barvy.

2

Poté vmícháme chilli vločky, rybí i sójovou omáčku, vodu, růžičky brokolice bez košťálu a dusíme, až je maso měkké.

3

Směs rozdělíme na předehřáté talíře, posypeme praženými sezamovými semínky, dozdobíme koriandrem a ihned podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept